Formatosi in letteratura e arte all`Accademia di Brera dal 1952 al 1956, dà al via alla propria carriera artistica negli anni 50 con mostre personali e collettive in gallerie e musei d`arte contemporanea segnalandosi come esponente di spicco dell`arte programmata e cinetica. Nel 1963 coordina il gruppo italiano "Nuove tendenze" curandone la mostra alla Biennale di Zagabria del 1965 e partecipando più volte a livello individuale alla Biennale di Venezia e alla Triennale di Milano. Negli stessi anni elabora approfonditi studi formali sulla percezione, la funzione e gli aspetti sociali del design avviando nel campo del disegno industriale un lungo sodalizio con Bruno Danese e quindi collaborando con numerose industrie per il lancio di marchi e prodotti. Convinto assertore che la bellezza di un oggetto non debba mai prescindere dalla sua funzionalità, conduce una continua ricerca e sperimentazione di nuove forme e significati del prodotto ponendosi spesso in contrapposizione con gli stilemi classici del disegno industriale. Il suo lavoro di artista-designer è premiato negli anni da numerose pubblicazioni, mostre e riconoscimenti (tra cui quattro Compassi d`oro). In tempi più recenti Enzo Mari si dedica anche alla ricerca e progettazione per l`arredamento urbano, alla pubblicazione di libri di design e per bambini, e alla didattica, con corsi universitari a Parma e a Milano e cicli di conferenze in Italia e all’estero. Molte sue creazioni fanno oggi parte delle collezioni di importanti musei di arte contemporanea italiani, europei e statunitensi.